螺旋藻是一类低等植物，是地球上最早出现的光合生物，基本上生长于水中，而且在显微镜下七形态为螺旋丝状，故称为螺旋藻。
螺旋藻的营养元素
螺旋藻虽然是最早的低等植物，但是螺旋藻是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然蛋白质食品源，其蛋白质含量高达60—70%，同时维生素及矿物质元素，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E、维生素K并含有锌、铁、钾、钙、镁、磷、碘等微量元素，正是螺旋藻极高的营养价值以及高效的吸收率使得螺旋藻成为营养保健圣品。
螺旋藻的功效
螺旋藻营养丰富，经大量的实验证明发现螺旋藻在降低胆固醇和血脂、抗癌、减肥和养胃护胃、治疗贫血及微量元素缺乏，护肝、增强免疫系统和调整代谢机能等方面都有积极的作用，而且对广大女性来说螺旋藻更是有减肥和促进皮肤健康等功效。
螺旋藻产品
螺旋藻以其极高的营养价值被广泛关注，而且随着螺旋藻产品的不断开发，而市场上螺旋藻产品也可以分为两大类，如
（1）非天然螺旋藻系列产品
天然螺旋藻产量有限，而且价格较高，这对大多数的厂家来说难以介绍，因此不少人通过人工养殖的方式制造螺旋藻，而市场上大多数的螺旋藻产品都是采用这种螺旋藻研制，这也使得大多数的螺旋藻产品质量不可靠，产品功效大打折扣。
（2）天然螺旋藻产品
天然螺旋藻产品才是最好的营养保健品，而目前也只是非常有实力的公司或者厂家推出螺旋藻产品，如马来西亚最大的直销公司科士威为消费者提供的有即溶螺旋藻麦片、有机螺旋藻等天然螺旋藻营养保健品。
螺旋藻是人类最佳的营养保健品，而市场上有非常受关注的科士威螺旋藻，然而科士威螺旋藻怎么样呢？
科士威螺旋藻全都是来自天然螺旋藻，可以有效的为人体提供全面均衡的营养物质，如科士威有机螺旋藻采用的是印度Parry Nutraceuticals Ltd生产的世界唯一获颁卓著USP品级的螺旋藻，100%纯天然，不含有任何的加重剂、粘结剂或化学添加剂，非常有利于人体对营养的消化和吸收。
螺旋藻是人类最宝贵的营养保健品，而随着现代科技的不断发展已经人类对于营养要求的不断提高，螺旋藻必将依然是未来我们最值得依赖的营养保健品，而作为螺旋藻保健品的首选品牌科士威螺旋藻无疑是享受健康人士的首选！
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